綿春酒業(yè)窖池群被認(rèn)定為“首屆四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池”

7月17日，由四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會主辦的首屆四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池發(fā)展論壇在成都舉行。會上，四川綿竹綿春酒業(yè)有限責(zé)任公司140口老窖池群被認(rèn)定為首屆四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池。

上世紀(jì)七十年代，綿春酒業(yè)建廠之初，挖建窖坑時，挖出多口古窖池，池中尚有酒糟，由此可見此處自古即為釀酒古窖池遺址，釀酒歷史久遠(yuǎn)。因此，綿春酒業(yè)在古窖池原址上，挖建了140口窖池。此窖池群保有了老窖池的優(yōu)點(diǎn)，所產(chǎn)酒具有品質(zhì)高、口感綿柔凈爽的特點(diǎn)，一直是公司優(yōu)質(zhì)曲酒的重要來源。老窖池從1978年9月1日正式出酒，一致沿用至今。綿春貢酒自建廠以來，一直堅持純手工釀造，采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。秉承千年名泉貢酒工藝，堅持精雕細(xì)琢貢酒品質(zhì)，堅持繼承傳統(tǒng)的五糧釀酒工藝，并且在產(chǎn)品與質(zhì)量上不斷推陳出新。作為歷代玉妃泉源頭釀酒坊的嫡傳者，綿春酒業(yè)至今仍堅持全部采用玉妃泉源頭釀造傳統(tǒng)，對身處仙境般“洞天福地”的釀造環(huán)境倍感珍惜，努力于生態(tài)環(huán)境保護(hù)和健康釀酒的研究。

多年來，公司及其產(chǎn)品先后榮獲多項(xiàng)殊榮，企業(yè)被國家和省市授予“基礎(chǔ)管理一級企業(yè)”、“標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)企業(yè)”、“產(chǎn)品質(zhì)量先進(jìn)單位”等，被中外客商譽(yù)為“東方美酒”。

綿春酒業(yè)將繼續(xù)遵循誠信為本，以質(zhì)取勝，客我雙贏，共同成長的經(jīng)營原則，秉承讓客戶滿意，讓消費(fèi)者放心的經(jīng)營理念，要讓消費(fèi)者喝到好酒、美酒。綿春貢酒，值得您信任！